2012年6月9日 星期六

Hario MSS-1B 手搖磨豆機

原本買 Porlex Mini 之前是有考慮這一款磨豆機的


因為 CP 值很高,不僅價格較便宜,透過簡易的調整就可以改善均勻度


不過還是想方便帶出門,所以還是買了 Mini


剛好同事是使用這一款,所以跟他借過來看看


整體是比較修長,手在握的時候相對比較好握 & 施力





瓶身還有標示杯數 (忘了測試各代表幾g了,查 PCHome 的產品介紹是寫 24g/2杯 用)


不過應該會先秤好再磨,所以可能用不太到


如果只看刻度不曉得會不會因為顆粒間的間隙而相對不準



磨豆機的上方


除了有防跳豆的蓋子,磨杆也很好拆卸,還可以掛在瓶蓋上喔



內部可以看出中柱是固定在比較下面一點的地方,有助於增加穩定性



底部的磨盤


分外磨臼跟內磨臼,固定與調整粗細的轉盤則是由內磨臼鎖上



拔起來後大概有這些零件


中柱其實還可以拆,上面還有一個彈簧


內磨臼內還有一個塑膠的固定座



外磨臼裝上去是鬆動的,只靠上座裡面四個凸出的短柱固定,讓它不跟著轉動



不過下方瓶身轉進去之後,也會往上頂住外磨臼



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整體的感覺與之前使用了快兩年的 Hario MSCS-2TB 完全不一樣


好像都彌補了 MSCS-2TB 的缺點


1. 多了上蓋,不易跳豆


( MSCS-2TB 磨到後面快見底的時候蠻容易跳的,特別是越硬的豆子)


2. 磨杆好拆卸


( MSCS-2TB 如果用久了會有點卡死,很緊;新版的多了紋路,不知道好不好轉開)


3. 瓶身較修長,比較好握


( MSCS-2TB 比較胖,省力的方法除了壓在桌上,不然就是夾大腿)


4. 中柱固定的比較下面,穩定度較高


(雖然還是有間隙,不過比起 MSCS-2TB 是固定在上方且懸空來看,應該是會比較好)


其實 MSS-1B 還可以有更高的期待,透過一些改善方法,還可以提升均勻度喔


有興趣可以參考傻爸的調教教學(我也順便註記一下 :P,每次傻爸都會分享一些不錯的內容)


HARIO MSS-1B無痛調校


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但是 MSCS-2TB 也不是一無事處啦


1. 可磨豆大約 50g


2. 玻璃下座,還可以加上密封蓋


3. 好清理,基本上磨完或倒粉時敲一敲,幾乎不需清理


( MSS-1B 角度比較多,相對不好清理)


4. 放桌上或是夾大腿其實是比較省力的 ^^


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最後大家來合照一張


左: MSCS-2TB 、中: MSS-1B 、右: Porlex Mini



Mini 不愧是 Mini 呀 ^^


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