夏天炎熱的天氣,最適合這樣來上一杯冰咖啡
透心涼~~~
其實最快的方法就是咖啡煮好了直接在杯子裡面加冰塊
如果是淺焙的耶加豆,感覺就像在喝花果茶一樣
(也可以故意煮濃一點再直接加冰塊)
不過我愛好還是要有點咖啡的味道,特別是喝完的風味與餘韻一直留在口中
夏天炎熱的天氣,最適合這樣來上一杯冰咖啡
透心涼~~~
其實最快的方法就是咖啡煮好了直接在杯子裡面加冰塊
如果是淺焙的耶加豆,感覺就像在喝花果茶一樣
(也可以故意煮濃一點再直接加冰塊)
不過我愛好還是要有點咖啡的味道,特別是喝完的風味與餘韻一直留在口中
其實使用這款濾杯已經大概快 2 年了
現在只是簡單做個記錄
基本上我覺得這是一款還不錯的濾杯
可以沖煮出一杯很明亮且有層次的咖啡
一開始買的是 02 的版本,也就是 1 ~ 4 杯用
但是覺得好像大了點,所以就換成了比較小的 01 版本
濾杯用到現在,目前大部份使用的就是這個濾杯
原本是使用 Hario V60 錐型濾杯
下方有一個大大的出水口,再配合 V60 的原廠濾紙
流速較快,可以得到層次比較拉開的風味
而此款濾杯則是採用三孔的出水方式
所以要比較注意萃取的問題,以免過萃
因為不喜歡大量萃取,還是買 1~2 人用就好了
(所以要煮超過 2 人份,頂多分兩次煮就好了 :P )
夏天炎熱的天氣,最適合這樣來上一杯冰咖啡
透心涼~~~
其實最快的方法就是咖啡煮好了直接在杯子裡面加冰塊
如果是淺焙的耶加豆,感覺就像在喝花果茶一樣
(也可以故意煮濃一點再直接加冰塊)
不過我愛好還是要有點咖啡的味道,特別是喝完的風味與餘韻一直留在口中
這次稍微比較了一下幾款磨豆機磨出來的咖啡粉
也沒有太專業的測試,只是想知道細粉跟均勻度大概的情況
因為如果要往上提升又要再花 $ 了 :P
所以這次有
1. 小飛馬 600N(後)
2. Hario MSCS-2TB(中左)
3. Hario MSS-1B(中右)
4. Porlex Mini(前)
使用的咖啡豆是斷糧時先買來頂著先的曼巴
磨完後倒出來用筷子攤開鋪平
注意這項產品其實有一陣子了
礙於 Hario MSCS-2TB 尚在服役中,所以遲遲未下手
不過實在是方便攜帶,能輕鬆在外沖咖啡
(跟帶類單眼是一樣意思,已經太多小朋友的東西了 ><)
而且希望能提升手搖磨豆機的所磨出來的均勻度
( Hario MSCS-2TB 除了跳豆問題,細粉的問題有時候還蠻嚴重的 - 特別是淺焙豆)
考慮了 Hario MSS-1B 跟 Porlex 兩個版本
最後還是選擇 Porlex Mini
原本買 Porlex Mini 之前是有考慮這一款磨豆機的
因為 CP 值很高,不僅價格較便宜,透過簡易的調整就可以改善均勻度
不過還是想方便帶出門,所以還是買了 Mini
剛好同事是使用這一款,所以跟他借過來看看
整體是比較修長,手在握的時候相對比較好握 & 施力
由於之前都是使用 Oracle DB 比較多
這次試著用 SSIS 處理一些東西,順便自己註記一下
在 SSIS 中想要用傳遞參數的方式來動態執行 SQL
如果是一般的 PreparedStatement 比較沒什麼問題
Direct Input 裡面擺的 SQL 在條件的地方直接使用 FieldName = ? 就好了
不過如果參數是 TableName / FieldName 就無法執行
所以要變個方式,把整句 SQL 湊成一段字串
再用 EXEC 去執行即可
Parameter Mapping 設定如下
( Parameter Name 依序增加,ex. 0, 1, 2…)