迷你電子秤

喝咖啡喝到現在大部份都是喝手沖了，

咖啡是個很奇妙的東西，從一開始的生豆處理到烘焙、研磨、沖煮，

每一個地方都會影響最後呈現的味道，也可以透過中間一些變數的調整來讓它的味道更好，

像是烘焙程度、研磨粗細與粉量以及水溫和沖煮方法（悶蒸、不斷水/斷水、甩水...）

有效的控制一些變因將可以幫助我們找到適合的方法。

所以我這次買的是不起眼但是我覺得蠻重要的東西 - 電子秤。

（不過我覺得有個參考就好了，所以買的也不是頂貴頂高級，好用就好 ^^）

正面擺張秤戒指到照片感覺就很精細。

還有一個外盒兼顧收納與保護功能。

內容物也很簡單，說明書與電子秤而已。

所謂的煙盒造型，前方按鈕按下去就可以打開了。

嗯，真的很簡單，只有兩個按鈕，一個 UNIT 設定單位。（預設就是 g 了）

一個是電源開關加扣重功能的按鈕。

使用兩個 4 號電池，取得比較方便。

此款支援到小數點二位，還可以到百位數，可是我咖啡粉好像用不了那麼多。 :P

按下扣重後會把紙杯的重量扣掉，接下來倒進去的就是咖啡的重量了。

用了之後，我覺得真的要買一個。

因為坊間的咖啡豆匙，例如下面比較常見的，好像是寫 8g，

我也一直以為是 8g，就克難的用這樣的標準抓我的豆量，

（另外濾杯也有豆匙，在 8g 的部分兩個都是一樣的）

但是 …

量了結果，一平匙大概 7g 上下，三匙大約才接近到 20g 左右，

嗯，我之前大概 16g 沖了 320c.c.，難怪很清爽 ^^

用一匙沖 120c.c. 就比較像是試喝的感覺（不過外面好像大部份比例都是抓 1:10 比較多的樣子）

好險沒有常常喝到水感的咖啡，

清爽的優點就是其中的味道拉得比較開，不過可能有些人會覺得太淡了。 ^^

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現在盡量慢慢多控制一些變因，配合每一種咖啡豆找出它適合的沖煮法。

希望之後沖出來的都是品質穩定且能讓人喜歡的好咖啡。