這是來自美國 Able Brewing 公司製造的金屬濾網
該公司有為兩款濾杯設計金屬濾網
一個是 Chemex 手沖咖啡壺,經典的設計配合耐高溫的玻璃
它已經被 MOMA 當代美術館、史密森尼、康寧博物館以及費城藝術博物館選為永久收藏
(目前還沒有入手,6 人份比較好看,但...似乎不會沖那麼多)
另外一個就是之前介紹的 AeroPress 愛樂壓
獨特而又多變的萃取方式,不禁讓我逐漸以它為主要的沖煮工具
Able 出了一些 AeroPress 愛樂壓 專用的配件
像是帶出門可以保護愛樂壓壓筒的套子跟這次要介紹的金屬濾網
這兩個其實是先後出的版本,待會介紹它們的差異