因為前一陣子都在忙，早上起來弄一弄就出門了，沒時間在家煮咖啡，就把家中的舊磨豆機─卡布蘭莎的CP-551，帶到公司去，每天下午3點準時開煮，也算是一天忙碌的生活中稍微可以偷閒的時間。可是家裡就少了一台磨豆機。卡布蘭莎這一台其實算夠用了，為盤刀式的研磨(就是齒輪絞碎)，又具有17段咖啡粉粗細的調整，還可以控制份量。只不過要煮好咖啡的條件，除了咖啡豆、水、沖煮方式外，還有一個要件，就是磨豆的粗細要掌控好，而且同樣刻度磨出來的粉應該顆粒大小要均勻，卡布蘭莎這一台可能是入門款，粗細均勻度尚可(磨粗一點時的如法國壓用的咖啡粉會明顯感受到不均勻)，重點是還蠻吵的(呵呵！在公司磨還蠻歹勢的)。
於是心中的小惡魔又浮現了，為了培養我的第三專長，只好又邁入敗家一途，玩家級的Rocky接近一萬的價格，讓人望之卻步(雖然想一次到位，可是這個月卡費好多，實在狠不下心來)，只好退而求其次，轉向家用磨豆機評價還不錯的小飛馬-600N，沉穩的外型就給人專業的感覺。^o^ 基本上此款磨豆機也是用齒輪絞碎研磨的，跟舊的磨豆機比起來相對安靜粉多(卡布蘭莎也有一款進階版的磨豆機，造型與功能差不多，可是也很安靜)，其他比較特殊的就是小飛馬的馬達有多加保險絲保護，不怕燒壞；而且在清潔方面可以把整個前座拆下來清理。呵呵，還有一個我覺得超方便的地方，就是它的出口是由上往下，而且周圍都沒有遮擋的東西，所以我現在也沒有使用內附的咖啡粉盒，我直接用我的密封罐接粉，又省去清咖啡粉盒的時間。(舊的磨豆機因為是側邊噴的，所以不太好清。)
工欲善其事，必先利其器。趕快把煮咖啡基本功練好倒是真的。 
