小飛馬 平刀 600N 升級 鬼齒 601N

想不到我的小飛馬600N

從2007那篇煮咖啡的好幫手-小飛馬600N 到現在已經邁向第8個年頭

還是頭好壯壯

後來大部分都是放在公司偶爾用一下

固定時間清理，整體的狀況還不錯

最近看到小飛馬出了新的型號-601N

採用鬼齒刀盤，聽說整體均勻度有提升

（好像最後還是會附上一坨細粉，不過還好啦，我是不care細粉的）

從FB看到有便宜於市價的刀盤

一定要順便敗一下

原本平刀刀盤與鬼齒刀盤間的差異

簡易清潔磨豆機

不曉得大家買了磨豆機

使用每隔一段時間之後，不知道有沒有拆開清潔一下

或許大家可能沒有注意到

因為刀盤是垂直，而且研磨後出粉其實是半推半擠的送出來

難免久了會卡一些咖啡粉在裡面

常在用還好，本來卡住就下不了，萬一受潮發霉也還卡在上面

怕是不常用，只是在洞口附近，下次研磨又被送下來了

以下教大家一下簡單的清一清內部，大概不用10分鐘

就可以常保清新

.

首先大概準備一下

牙線、牙刷 與 十字螺絲起子

從正面逆時針旋開左右兩側的固定螺絲

前面的轉盤取下來後