2015年1月18日 星期日

小飛馬 平刀 600N 升級 鬼齒 601N

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想不到我的小飛馬600N 從2007那篇 煮咖啡的好幫手-小飛馬600N 到現在已經邁向第8個年頭 還是頭好壯壯 後來大部分都是放在公司偶爾用一下 固定時間清理，整體的狀況還不錯 最近看到小飛馬出了新的型號-601N 採用鬼齒刀盤，聽說整體均勻度有提升 （好像最後...
2015年1月17日 星期六

簡易清潔磨豆機

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不曉得大家買了磨豆機 使用每隔一段時間之後，不知道有沒有拆開清潔一下 或許大家可能沒有注意到 因為刀盤是垂直，而且研磨後出粉其實是半推半擠的送出來 難免久了會卡一些咖啡粉在裡面 常在用還好，本來卡住就下不了，萬一受潮發霉也還卡在上面 怕是不常用，只是在洞口附近，下次研...
2014年6月11日 星期三

Sapido MB-1132G3 3G/4G 智慧雲端 行動電源 無線分享器

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好長的品名 不過代表著它的功能確實也不少 簡單的來說－就是還可以當行動電源的無線分享器 網購還送攜行袋，帶著出門蠻方便的 Sapido 的產品其實都蠻好上手的
2014年4月6日 星期日

tinyFinder 迷你藍牙追蹤器

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之前把一間房間翻遍了也找不到汽車的備用鑰匙 手機找不到還可以打一下電話聽聲辨位 有些東西真的要找的時候還真不容易被你找到 當下就覺得怎麼沒有一個東西可以跟物品放在一起 方便我們需要時可以很快的找到 剛好被我看到一款類似的東西 一口氣就買了四個（我承認完全只是貪便宜的心...
2014年3月9日 星期日

伊萊克斯義式咖啡機 EES200 設備小升級 品質大躍進

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EES200 是朋友寄放在家裡的 久聞以入門義式機來說，EES200一直榜上有名 但是以原廠提供的濾杯沖煮出來總覺得好像少了點什麼 爬文也指向換濾杯對於品質提升上，會有大幅度的感受差異 所以升級了三樣配件，分別是 無底把手（可觀察Crema）、 濾杯（二次裝粉＋填壓後...
2014年3月2日 星期日

Tiamo 700s 磨豆機

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為了能在公司也能輕鬆的喝一杯咖啡 把用了很長一陣子的小飛馬帶到公司去了 因為它耐操又好用的特性，相信可以繼續在公司陪伴我 而我也到處物色了好幾台磨豆機 還記得之前常跑活動時，最讓我難忘的是兩台磨豆機 小飛鷹 以及 Kalita Nice Cut （小富士預算不夠，暫時...
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2014年2月15日 星期六

淺談 易淳eTrain ET-2 火車頭咖啡烘豆機 烘焙方式／烘焙曲線之一

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自從 2012年Q3 使用到現在，想不到很快的已經過了 1 年多了 最近逐漸想要把一些操作的心得記錄下來 除了自己發現實在是不太好找資料外 因為它的特性，可能不同人會有不同的玩法 希望能藉此拋磚引玉，看有沒有更多使用火車頭的人可以一起分享／交流 . 還不曉得火車頭的，...